Cheesecake aux sablés et fleurs
1
Mixe 200g de sablés Armor Délices et ajoute 80g de beurre fondu. Enfourne 10 min à 180°C.
2
Dans un saladier, mélange 400g de fromage frais, le jus d’un citron, 2 oeufs, 75g de crème fraiche, 15cl de lait et 120g de sucre.
3
Verse cette préparation sur le biscuit refroidi et enfourne 5 min à 220°C, puis 30 min à 100°C.
4
Bonne dégustation !
Décore selon tes envies et hop c’est fini !
