Couronne de madeleines Armor Délices, chocolat et toppings
Faites fondre les chocolats, dans des récipients différents, au bain-marie afin d’obtenir une belle texture et un chocolat brillant.
Trempez chaque moitié de madeleine dans un des chocolats fondus avant de la décorer en la parsemant de toppings de votre choix.
Assemblez les madeleines de manière circulaire et décorez le tour de la couronne avec un joli ruban.
Ingrédients pout une couronne:
2 paquets de madeleines d’Armor natures,
50g de chocolat au lait,
50g de chocolat noir,
50g de chocolat blanc,
Topping au choix : zestes d’orange, pistaches, pépites de chocolat…
Temps de préparation : 40 min
Bonne dégustation !